CARDÁPIO MOSCOU

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ENTRADAS

ESCONDIDINHO DE FRANGO

ESCONDIDINHO DE RÚCULA COM TOMATE

 

ARROZ

  1. ARROZ BRANCO NA MANTEIGA
  2. ARROZ A GREGA (ERVILHA CENOURA E MILHO VERDE)

 

STROGONOFF

  1. FRANGO COM CHAMPIGNON
  2. CARNE COM CHAMPIGNON

 

ACOMPANHAMENTOS

BATATA PALHA

PIMENTA TABASCO

 

SALADAS

ALFACE AMERICANA OU CRESPA, RÚCULA, TOMATE, CENOURA, MILHO, BETERRABA, TOMATE SECO E AZEITONAS.

MOLHO DE SALADA: MOLHO FRANCÊS DE CHEDDAR COM IOGURTE E ERVAS FINAS, SAL, VINAGRE E AZEITE.

 

SOBREMESA

TORTA RUSSA (DE CHOCOLATE COM CROCANTE E BISCOITO)

 

ACOMPANHAMENTOS

CALDA DE CHOCOLATE

FARINHA DE AMENDOIM

 

SAÍDA

MESA DE CAFÉ COM LICOR ARTESANAL DE MARULA, BALAS, PETIT-FOUR OU BISCOITOS.

 

ATENDE: A PARTIR DE 40 CONVIDADOS

EQUIPE: A PARTIR DE 2 FUNCIONÁRIOS

ESTRUTURA: RECOMENDÁVEL A MONTAGEM DA MESA DO BUFFET PRÓXIMO DA COZINHA

 

PRIYATNOGO APPETITA!

BOM APETITE!

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